菜花耳并非都是天生，一些爱美人士对耳朵的折腾也有可能让耳朵变成菜花耳。
年轻人在身上不同部位打洞穿环早已不是新鲜事，常见的包括肚脐环、鼻环、舌环及耳廓环不等。耳廓环有别于传统女性的耳环，因为部位不在耳垂，而在耳廓软骨的部分。
耳廓的构造有别于耳垂，最外层是外覆的皮肤，皮下为一层软骨膜，主要功能是提供耳廓软骨血液及营养，这层膜之下就紧贴着耳廓的软骨结构。
打洞过程中不小心引发细菌性感染时，除影响皮肤，当进一步感染到软骨膜或耳廓软骨，造成软骨血液供应不良或软骨本身结构组织坏死时，会使本身光滑且有曲线的软骨变得崎岖不平，在医学上称为「菜花耳(cauliflower ear)」，外观上将会造成永远的变形。这对原本因爱漂亮去穿环的人而言，可能会适得其反。
美国医学文献曾研究，打孔器械可能对软骨膜及软骨造成撕裂伤害，进而导致软骨不可回復性的坏死，使用打孔器械来穿耳廓环，可能会使耳廓软骨炎的风险更高。爱漂亮而在耳廓上穿环，要付出的代价可不能不知啊!
耳廓软骨炎常是细菌感染所致，主要的治疗就是口服抗生素药物，必要时可投予消炎止痛剂来解除局部发炎疼痛的症状，但若发炎太过严重使得病灶内蓄脓时，适时地外科引流及清创是必要的。
